Как празднуют Новый Год в Швейцарии!

В Швейцарии празднуют Новый Год в ночь с 31 декабря на 1 января. Но канун Нового года для швейцарцев, как и для остального католического мира, имеет еще и особенное значение. Это знаменательный день, наполненный религиозным смыслом, а не только светским. Канун Нового Года носит название День Святого Сильвестра. Оно связано с именем Сильвестра I, родившегося в 3 веке, который был римским понтификом. История гласит, что в 314 г. он вступил в сражение с Левиафаном (библейским морским чудищем), который ни много ни мало, а задумал уничтожить весь белый свет. Победа осталась за Папой Римским. А название свое этот день получил потому, что дата смерти епископа пришлась как раз на 31 декабря 335 г.

Как празднуют Новый год в Швейцарии?

Празднование швейцарского Нового года имеет свои национальные традиции и особенности: начинается все с уютного домашнего ужина, а затем плавно перетекает на улицы. Там проходят маскарады и веселые гулянья, в которых с удовольствием принимают участие местные жители и многочисленные туристы.

В празднование Нового года вовлечена вся страна: от городов до небольших деревенек. Повсюду новогодние украшения, работают ярмарки и базары. Но если хочется в полной мере окунуться в праздничную атмосферу, то лучшего места, чем Цюрих и Женева во всей Швейцарии не найти. Площади и улицы буквально утопают в ярких гирляндах, огнях, поражают своей красотой украшенные к празднику елки.

В невероятную праздничную атмосферу можно окунуться сразу же по прибытию в Цюрих. Прямо на вокзале Хауптбанхоф гостей встречает главный новогодний базар Швейцарии. Ярмарка готова порадовать покупателей большим выбором как подарков и сувениров ручной работы, так и угощений. Главное лакомство – это знаменитый швейцарский шоколад и пряники, а так же традиционный для зимнего сезона пряный глинтвейн. Но гостей ждут не только сладости: можно отведать и колбасок и традиционного швейцарского раклета.

Новый Год в Швейцарии. Традиции

Особого внимания заслуживают необычные традиции швейцарского новогоднего празднования. Среди самых ярких традиций, пожалуй, можно назвать карнавалы Сильвестр-Клаусов. Они связаны с празднованием Дня Святого Сильвестра. Швейцарцы тщательно готовятся к этому праздничному действу: подготавливают костюмы, головные уборы и маски. Персонажи делятся на Красивых, Уродливых и Лесовиков. Они ходят от дома к дому, исполняют песни, дарят добрые пожелания в адрес хозяев, за что получают от них подарки, как правило, это деньги или угощение. Поздравительные открытки с символами удачи (а в Швейцарии таковыми считаются трубочисты, поросята, клевер с четырьмя листиками и т.д.) являются неотъемлемой частью подарков, которые жители страны дарят своим родным и близким.

Швейцарский новогодний стол, в принципе, нельзя назвать очень разнообразным и перегруженным блюдами. Новогодние кулинарные традиции включают, прежде всего, обязательные национальные швейцарские блюда – раклет и фондю, для которых используются специальные сыры. На десерт подают горячий шоколад, пончики, печенье. И не забывают про непременный алкогольный атрибут – шампанское. Также непосредственно с кулинарными обычаями связана еще одна традиция обмениваться печеньем. Но только это должно быть печенье, сделанное своими руками, а затем и красиво упакованное. Зачастую его пекут по старинным семейным рецептам, которые передают из поколения в поколение. Есть еще и такое интересное новогоднее поверье, что если на полу окажется капля сливок, то весь год в доме будет достаток, счастье и благополучие.

Города и курорты

Новогодние праздники всегда привлекают множество туристов, потому что Швейцария предлагает разнообразное праздничное времяпрепровождение: от насыщенного городского до спокойного на лоне природы. А так же гостей всегда ждут знаменитые горнолыжные курорты. В таких городах, как: Цюрих, Женева, Люцерн, Берн гостей ждет очарование средневекового города, украшенного к Новому году, и современный сервис. Ярмарки, базары и торговые центры тщательно готовятся к тому, чтобы порадовать посетителей разнообразными товарами и скидками. А кафе и рестораны предлагают насыщенные весельем новогодние шоу и программы.

Для любителей спокойного и размеренного отдыха больше всего подойдет кантон Тичино, который располагается на берегу Женевского озера. Но это вовсе не значит, что любителям более активного отдыха придется там скучать. Помимо того, что гостей ждут красоты природы (реки, озера, горы) и приятный климат, в кантоне можно насладиться самобытной кухней. Так же можно совершить небольшое путешествие в соседний поселок под названием Истранья, и полюбоваться на церковь 1775 года и мост. И даже попробовать немного экстрима. Над рекой Изорно расположен виадук, столь любимый джамперами.

Известные на весь мир швейцарские горнолыжные курорты не нуждаются в особом представлении. Всех любителей природы и спортивного отдыха радушно встречают курорты Вербье, Церматт, Кран-Монтана, Саас-Фе, Гштаад, Гриндельвальд.